makers mark | Le Comité du Bourbon

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Benoit Bail

Enzymes vs.Orge maltée

En fonction de la quantité d'eau que vous ajoutez au mélange, vous déterminez son degré de douceur et influencez ainsi le goût de l'alcool o

Benoit Bail

Au menu de ce soir: Parker's Heritage Collection 1996

La gamme Parker's Heritage, est une gamme de différents bourbons hauts de gamme issus de la distillerie Heaven Hill.

Benoit Bail

Dégustation - Evan Williams Single Barrel 1989 (LMDW)

Et aujourd'hui, nous allons d'ailleurs retourner dans une cuvée du passé: Evan Williams Single Barrel 1989

Benoit Bail

Blanton's - LMDW Cellar Book (50%)

Dans le cadre de nos "Autumn Tastings" avec Olivier Scars (whorumtheworld.com), nous avons eu l'occasion de goûter une sélection de Blanton'

Benoit Bail

Les vacances d'automne chez Pappy...

Chaque automne, la distillerie Old Rip Van Winkle (la version 2014 aura entièrement été distillée par Buffalo Trace, à l'exception...

Benoit Bail

Pas de bois, pas de chocolat... ni d'alcool vieilli!

Je sais, on en a déjà parlé dans un article précédent, mais il y a tellement de choses à dire sur ce sujet que j'ai souhaité un peu plus...

Benoit Bail

Un petite larcin de temps en temps, ce n'est pas grave.

À l'époque, la marque avait été lancée en versions bon marché à 40 et 50% ABV. En septembre 2012 cependant, Heaven Hill a présenté la nouvel

Benoit Bail

Maker's Mark... Brûle la recette!

Bill, est une personne méticuleuse et il pensait qu'en faisant des essais et en commettant des erreurs, il allait trouver la recette du...

Benoit Bail

Les "Wheated Bourbon"... Et le blé dans tout ça?

En ce samedi, je souhaitais te parler d'un sujet qui m'intéresse en plus haut point, car je me suis récemment trouvé une préférence en ce qu