En fonction de la quantité d'eau que vous ajoutez au mélange, vous déterminez son degré de douceur et influencez ainsi le goût de l'alcool o

Dans ce nouvel article je souhaite mettre en avant un part souvent négligée, tellement on parle de son opposé, à savoir la part du diable.

Tout d'abord, comme son petit frère Stagg Jr, le George T. Stagg est également embouteillé brut de fût. Dans le cas présent, cette référence

De manière générale, nous avons tendance à penser que le volume d'alcool d'un spiritueux aura tendance à décroitre tout au long de son vieil

La gamme Parker's Heritage, est une gamme de différents bourbons hauts de gamme issus de la distillerie Heaven Hill.

Et aujourd'hui, nous allons d'ailleurs retourner dans une cuvée du passé: Evan Williams Single Barrel 1989

Dans le cadre de nos "Autumn Tastings" avec Olivier Scars (whorumtheworld.com), nous avons eu l'occasion de goûter une sélection de Blanton'

Chaque automne, la distillerie Old Rip Van Winkle (la version 2014 aura entièrement été distillée par Buffalo Trace, à l'exception...

Je sais, on en a déjà parlé dans un article précédent, mais il y a tellement de choses à dire sur ce sujet que j'ai souhaité un peu plus...

Même si le maïs reste la matière première principale pour la production de bourbon, les céréales secondaires, généralement le seigle ou...

L’origine du maïs remonte à il y a près de 9.000 ans, dans les vallées montagneuses du Mexique actuel, quand les populations néolithiques ..

À l'époque, la marque avait été lancée en versions bon marché à 40 et 50% ABV. En septembre 2012 cependant, Heaven Hill a présenté la nouvel

Pour commencer, il faut savoir que lorsque le distillat entre dans le fût, il est clair, mais je pense que ça tu le savais déjà.

Bill, est une personne méticuleuse et il pensait qu'en faisant des essais et en commettant des erreurs, il allait trouver la recette du...

Depuis que la saison des nouvelles sorties a démarré aux États-Unis, je remarque que chaque semaine qui passe, de nouveau finish sortent ...

La version que je déguste est le batch#11 sortie à l'automne 2018 titrant à 63,95% Abv. À propos de la recette, nous sommes sur la mashbill#

En ce samedi, je souhaitais te parler d'un sujet qui m'intéresse en plus haut point, car je me suis récemment trouvé une préférence en ce qu