Enzymes vs.Orge maltée
En fonction de la quantité d'eau que vous ajoutez au mélange, vous déterminez son degré de douceur et influencez ainsi le goût de l'alcool o
Enzymes vs.Orge maltée
La part du diable!
Augmentation du degré alcoolique durant le vieillissement?!
Baudoinia Compniacensis ou le champignon mangeur d'alcool
Au menu de ce soir: Parker's Heritage Collection 1996
Dégustation - Evan Williams Single Barrel 1989 (LMDW)
Dégustation de luxe d'automne (Partie 2)
Blanton's - LMDW Cellar Book (50%)
Les vacances d'automne chez Pappy...
Pas de bois, pas de chocolat... ni d'alcool vieilli!
Bourbon: Et les céréales "secondaires" dans tout ça?
Un petite larcin de temps en temps, ce n'est pas grave.
Parlons bois, mais parlons bien!
Les finitions: le début de la fin?